【肉碎焖金瓜】

【腐竹白果薏米】

【青红萝卜猪骨汤】

【青木瓜猪骨汤】

【中虾炒西芹】

【花肉炒长豆】

【苦瓜煎咸蛋】

【香辣花肉焖马铃薯】

材料 : 👇

1) 500g花肉，洗净切块，用少许生抽、胡椒粉和淀粉腌制30分钟。

2) 2粒中型马铃薯，去皮洗净切块。

3) 1汤匙(或更少，太多会变成煮咖喱了)辣椒粉。

4) 1汤匙无辣咖喱粉。

5) 半粒蒜头，去皮拍扁。

步骤: 👇

1) 爆香蒜头，放入腌制好的花肉。慢慢翻炒5分钟，让花肉的外皮稍微焦黄。

2) 放入马铃薯，继续翻炒5分钟。

3) 加入辣椒粉和咖喱粉，翻炒均匀后，加少少的水(大概100ml～150ml)，少少的盐调味。翻炒均匀后，用中小火焖10～15分钟即可(喜欢花肉更软的话，可以煮更久)。

4) 上碟，撒些青葱。开始吃咯。。。

【木瓜雪耳桃胶】

【木薯糕】

材料:
1. 木薯刨絲(300g)、
2. 椰絲(150g)、
3. 糖(75g，如果喜欢甜，可以放更多)、
4. 班蘭叶汁(我没放，懒惰弄)、
5. 水(150g，我用鲜奶代替)。。。

步骤:
1. 全部搅拌均匀后，放着15~20分钟，让全部材料互相入味后，
2. 隔水中火蒸45分钟。。。

【香茅＋青苹果】帮助膝盖軟骨重生】

材料：

5根香茅(切块)
2粒青苹果(切块)

做法：

1.加水盖过材料

2.用小火煮到苹果变软 (可以用slow cooker从晚上煮到隔天早上)

3.然后喝这香茅青苹果茶 (不要添加任何东西哦)。一天一次,有助膝盖软骨重生。

【安全零成本】的厨房利器收藏法。

Share with you how I recycle mineral water bottle to keep sharp object...

看我怎样利用不要了的矿泉水瓶。。。
买了这个厨房利器，因为是便宜货(不到RM3)，所以没有盒子/套子。但是它又很利很危险，不能随便摆放。它本身是便宜货，没理由去给它买个贵套子。。。

想呀想，就想到这样了。一分钱也不需要耶✌✌✌！选择不把矿泉水瓶的上半部去掉而只挖了个刚好的洞口，因为这样子，这利器才不会那么容易的掉出来，比较安全，【安全零成本】。。。