真的很简单的。
大猪蹄洗干净后放入压力锅, 不用切。
加入几块姜, 葱切段, 几颗八角, 一点丁香, 一小段桂皮, 蒜米几粒。加水, 蚝油, 老抽 (水量加至猪蹄一半)。
用压力锅煮3小时。
每一个小时翻面, 让猪蹄每一面都均匀入味。
然后出锅前加入麻油和料酒就好啦！
基本上准备时间也就是5分钟, 然后就是等待时间了 😆😆😆
真的很简单的。
大猪蹄洗干净后放入压力锅, 不用切。
加入几块姜, 葱切段, 几颗八角, 一点丁香, 一小段桂皮, 蒜米几粒。加水, 蚝油, 老抽 (水量加至猪蹄一半)。
用压力锅煮3小时。
每一个小时翻面, 让猪蹄每一面都均匀入味。
然后出锅前加入麻油和料酒就好啦！
基本上准备时间也就是5分钟, 然后就是等待时间了 😆😆😆
