【豆腐煎蛋】

【西瓜】

如何选又红又甜又多汁的西瓜🍉🍉。。。

1) 瓜蒂一定要干、卷、褐色。
瓜蒂干、卷、褐色，代表它是熟了才被收割的。
瓜蒂饱满、粗壮、直、青色，代表它是活生生被收割的。

2) 瓜皮的纹路一定要不清晰。
纹路不清晰，表示它已经涨饱了，多水份。
反之，纹路清晰，表示还不够成熟、不够水份。

3) 瓜皮有些少少"被破坏"的迹象。
道理就和人一样，当我们受伤时，我们会吃得比平时更有营养，让身体尽快康复。所以，瓜皮有被破坏的西瓜也会拼命吸收更多的养分，所以，就会比较甜。

这方法，是我以前常常"买错"西瓜🍉🍉后，研究发现的。现在用这方法选西瓜，不曾失手。

😁😁😁